保管就是研究物品性质以及物品在储存期间的质量变化规律

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保管就是研究物品性质以及物品在储存期间的质量变化规律，积极采取各种有效措施，创造一个适宜物品储存的条件，维护物品在储存期间的安全，保证其质量，最大限度地降低物品的损耗。因此，追求最低成本的产品则需要低成本保管是储存的继续，主要目的在于防止外部环境对所储存物品的侵害，保持物品的性能完整无损。2．仓储的功能概括起来，储存的功能可以分为如下几个方面：(1)调节功能。仓储在物流中起着“蓄水池”的作用。一方面，储存可以调节生产与消费的关系，如销售与消费的关系，使它们在时间和空间上得到协调，保证社会再生产的顺利进行。上海至合肥物流公司|上海至合肥货运公司|上海至合肥托运公司|至合肥大件运输|凌翰物流《021-66083796》辐射整个合肥 毫州 芜湖 马鞍山 池州 黄山 滁州 安庆 淮南 淮北 蚌埠 巢湖 宿州 明光 宁国  桐城等。往返安全快捷，价格合理，天天发车，一链式凌翰物流优质服务。比如仓储在时间上的调节：有些企业的生产极具季节性，生产集中，但需求是连续不断的，而且比较稳定，如果这些产品即时推向市场销售，必然造成市场短期内的产品供给远远大于需求，造成产品价格大幅降低，甚至无法消费而被废弃；相反，组装成品又加急发往亚洲销售在非供应季节，市场供应则量少价高。因此，通过产品的仓储，均衡地向市场供给，才能稳定市场，有利于生产的持续。如生产水果罐头的工厂就必须在作物的非生长季节储存一定原料以备生产。还有些企业的需求极具有季节性，但生产是稳定的，因为这样可以使生产成本最少，同时储备足够的产品来应对相对较短的热销季节，如生产空调和月饼等的企业。http://www.hefeiwl.cn/newsL/1405041.html

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