根据该规划,2010至2015年,贵阳市将上海到合肥物流打好全市农产品冷链物流工业体系基础,初步建成贵州省功能齐全的农产品冷链物流工业体系;2016至2020年,建成贵州省乃至西南地区重要的农产品冷链物流中央,为贵州农产品走向全国市场、国际市场创造前提。
目前,贵阳市用于冷冻冷藏肉类、蔬菜、生果和花卉的冷库仅有14座、冷藏吨位2.73万吨,远不能知足现代农业发展的需要。来自贵阳市农委的资料显示,目前全市需要冷链物流的生鲜易腐农产品达140万吨/年。因为冷链物流前提差,全市每年农产品损失达30万吨,市场价值10亿元。预计到2020年,贵阳市商品化农产品将达370万吨以上。
据了解,农产品冷链物流是使农产品在采收、加工包装、储存、运输及销售等过程中,始终处于相宜的低温环境,最大限度地保质保鲜、减少损耗、延长保留期及调控市场需求的一套综合举措措施和治理技术手段,是发展现代农业工业必备的基础前提之一。
《贵阳市农产品冷链物流发展规划(2010~2020年)》已于日前出台。按照该规划,十年间,贵阳市将打造两大农产品冷链物流中央、三级农产品冷链物流布局以及仓储、运输等四大农产品冷链物流系统。上海到合肥物流到2020年,把贵阳打造成西南地区一流的农产品冷链物流中央和全国重要的区域性农产品冷链物流关键。
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